Os Doces da Puri e Etc.. nascem em 1995 com o objectivo de aproveitar a fruta de uma quinta na aldeia de Parambos, onde não se utilizam produtos químicos.
Hoje em dia, a marca oferece uma gama alargada de compotas, biscoitos doces e salgados, vinagres de frutas, mel e ainda a inovadora e apetecível "Essência de Vinho".
No entanto, continua a manter os mesmos valores de responsabilidade ambiental e social, orgulhando-se de estar no mercado com o objectivo de criar emprego e desenvolver a economia regional.
Dia 30 e 31 de Março, decorre em Carrazeda de Ansiães na Praça dos Combatentes a 1º Mostra do Folar e Produtos da Terra. E os Doces da Puri e etc... marcam presença.
Os Doces da Puri e etc..., nascem em 1995, com o objectivo de aproveitar a fruta, maçãs, pêras, cerejas, marmelos, ginjas, figos, pêssegos, abrunhos, morangos, framboesas, groselhas, kiwis, de uma pequena quinta, onde não são utilizados produtos químicos, na aldeia de Parambos, Carrazeda de Ansiães em Trás-os-Montes.
Hoje em dia a marca conta já, com uma gama de 56 diferentes variedades de compotas, uma linha de biscoitos doces e salgados que inclui cerca de uma dezena de referências, 2 variedades de vinagre de frutas (amora e framboesa), mel com frutos secos e ainda uma inovação muito apetecível a “Essência de Vinho” ( redução de vinho tinto do Douro para molhos e toppings). Mantêm, contudo os mesmos valores de responsabilidade ambiental e social de quando foi lançada orgulhando-se de estar no mercado para criar emprego e assim desenvolver a economia regional.
A produção das compotas assim como das restantes linhas de produtos é totalmente artesanal não se utilizando quaisquer conservantes ou químicos. Embora a produção anual atinja já muitos milhares continua a ser realizada em pequenos lotes – a única forma de manter o nível de qualidade elevada e as características verdadeiramente artesanais. Sempre que as nossas matérias primas não são suficientes compramos a pequenos agricultores da região com características de cultivo idênticas às nossas. Durante a produção seguimos criteriosamente os requisitos técnicos e higiénicos pré-definidos por forma a garantir a qualidade e esterilidade necessárias para a salvaguarda da saúde de quem as consome.
A qualidade dos Doces da Puri e etc... foi no ano 2007 reforçada pela atribuição do Primeiro Prémio de “Iniciativas de Produção, Transformação e Comercialização de Produtos de Qualidade” pelo Júri do XVIII Concurso Internacional do Agricultor, da 30º Edição da Feira Internacional da Semana Verde da Galiza.
Os Doces da Puri e etc... são, pois, uma pequena indústria artesanal que nos dá um enorme prazer e que acreditamos que ajuda a exemplificar o que de bom existe em regiões como a nossa: boa fruta, boa água, bom mel, bom vinho e uma boa tradição na produção de produtos alimentares artesanais. Podem ser encontradas nas melhores lojas de produtos regionais e mercearia fina em todo território nacional e Ilhas e representam a qualidade da região de Trás-os-Montes.
Contacte-nos....
Como Comprar
Os nossos produtos encontram-se nas melhores lojas de produtos alimentares artesanais de todo o país.
Para mais informações pode ainda contactar-nos: Beco do Jaime, 30 5140-182 Parambos - Carrazeda de Ansiães Trás-os-Montes - Portugal Telf.: 278 685 233